豐南1

外婆在台中的日子

就是大吃的日子


今晚吃的大餐可是外婆指定的喔~

這間豐南食堂就在我以前公司的潭子加工區後門那邊

以前貓媽有時候會要我下班的時候過去外帶米粉芋回家當晚餐

但其實這間算是海鮮餐廳

不過很Local

有點像高級路邊攤的fu

只是有店面


豐南9  

溼紙巾也是有LOGO的

因為這邊螃蟹&蝦子料理很多

吃飯錢先擦手很重要XD

豐南11 

炸銀魚~

外婆喜歡

沒有魚刺肉又很軟嫩

看到辦桌的蝦餅沒???

現在哪裡找有蝦餅的餐廳啦!!

豐南8  

炸雞軟骨

我跟尢胖喜歡

是啤酒菜來著的!!!

跟蔥段還有那個“蔭習阿”(台語)一起炸

非常的夠味

口味偏鹹

可以喝好幾瓶啤酒!

豐南7  

我的愛~

蚵仔酥

外皮超酥脆

裡面很奶

雖然不是很大顆

可是很有味道

吃的時候沾些胡椒鹽

超棒的呀!!!

豐南5  

 

今天的重頭戲~米粉芋來也!

吼~這個就是讓不吃麵類的舅舅連吃兩餐

每次都吃三碗的銷魂角色呀

米粉應該是俗稱為水粉的那種胖胖的米粉

吃起來比較不乾

也不會煮不爛

然後其實看起來料也不多

金鉤蝦,紅蘿蔔,蔥段,芹菜段,芋頭

可是吃起來超夠味的

放了很多胡椒鹽

感覺上感冒的時候吃很適合XD

芋頭有先炸過再下去湯裡面煮

所以沒有糊掉

可是裡面又保持著芋頭的鬆軟

豐南4  

三杯曼波魚

聽說非常辣

然後因為我不愛吃魚也不愛土豆也不愛香菜

所以連一口都沒吃

請原諒我=_=

但喜歡以上組合的朋友請點來吃看看

畢竟這種煮法不多見呀

豐南6  

因為炸的太多

我叫了一個青菜

今天沒有我最愛的干貝娃娃菜

其他青菜也不喜歡

所以只好叫了普通的空心菜

雖然看起來梗很粗

可是吃起來還蠻嫩的

不錯不錯

豐南2  

最後加點了一份美人腿

豐南3  

吼~好好吃捏

筊白筍裹上培根刷奶油下去慢慢烤

整個很香

端上桌來一人一根

馬上就吃光光了

培根酥酥脆脆

裡面的美人腿還很多汁

以後烤肉會我也要這樣搞!

然後很妙的來了

上面的撒料居然是香鬆耶!

所以有點甜甜鹹鹹!


其實還有一個涼筍&炒麵也超好吃的

但秒殺呀

加上這兩天是跟外婆吃飯

以外婆優先

所以就是動筷子優先的意思

照片都只有用愛瘋拍拍而已


請大家加減看看吧!

豐南10  

店家資訊在筷套上

請參考~~(懶人病又來了XD)






       





 

 

 

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旅行小貓

咪雅比 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • ♥陪伴

  • 豐南食堂是我爸上班地方,是我爸老闆開的

    大家都喜歡去哪裡吃,可是沒有吃過 我爸是大廚 都很喜歡吃我爸煮的口味 我們家也很幸福
  • 真的呀!!!
    真的超級好吃的~~
    有當大廚的爸爸超幸福!!
    我家92歲的外婆來台中我們也都會開車特地帶去吃喔!!!

    咪雅比 於 2016/03/15 21:59 回覆

  • ♥陪伴
  • 咪雅比:你真的有來我媽公司吃飯嗎?

    每一個廚師都很好

    有空來吃看看

    要加 你痞刻邦

    客人說爸爸煮的口味都很好吃

    我叔叔也是大廚 是在屏東
  • ♥陪伴


  • 咪雅比:我舅舅在潭子加工區上班

    我爸公司是海鮮餐廳都很好吃

    你們可以去吃看看
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