芋泥布丁蛋糕1  

 

こんばんは〜

大家準備要睡了沒?

咪雅比上週去看中醫

被嚴正警告了

要早睡

少吃甜食

也不要喝那些用塑膠瓶裝著的飲料

 

然後熬過昨晚的論文討論會後

終於可以鬆一口氣然後在這一個月時間

繼續準備下一次討論會的內容&調整亂七八糟的生理時鐘

   

雖然要減少甜食

那我分享總行了吧XD

望梅止渴一下

今天要介紹的是最近發現的新大陸

熟客們應該都知道貓家喜歡芋頭吧!?

豐南食堂的米粉芋大巨人鐵板燒飯後的芋頭捲喜利廉的芋泥捲

都是跟芋頭有關的美食文

今天的主角是我觀望很久的星巴克蛋糕

外型看起來就很誘人

芋泥布丁蛋糕2  

切面可以清楚的看到是芋頭海綿蛋糕&奶油&布丁的結合體

這可是用大甲芋頭混入鮮奶油作成的芋頭奶油喔

吃起來很清爽又帶點芋頭香

還有小小的顆粒

芋泥布丁蛋糕3

最上面的奶油就可以看到一些鬚鬚的東西

那就是芋頭喔


吃起來口感很好

除了芋頭香之外

奶油的部份很綿密

海綿蛋糕也蠻濕潤的不會乾巴巴

即使它已經切片放在冰箱


布丁的部份比平常的統一布丁還要硬一些那樣

可能是為了要捲起來怕破掉吧

所以咬起來還蠻有嚼勁的(汗)

甜度正常

是還蠻好吃的

不過咪雅比個人還是比較喜歡喜利廉跟香帥那種

中間很大氣的夾著芋泥的芋泥蛋糕啦


以上~給喜歡芋頭的朋友們參考一下囉






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