有智1  

今天台中也滴滴答答的下了一整天的雨

在外面趴趴走實在是有點麻煩yociexp74.gif  

撐傘收傘無限迴圈

但我跟尢胖今天還是努力的吃了兩間店一間茶飲這樣!


不過天氣太差沒辦法拍我最近剛入手的美靴

嘿嘿~

找機會再讓它出場嘿!!悠喜猴005.gif  


好的~今天要先介紹的兩間店都是超過六十年的好味道

一個正餐一個甜點

又是走路會到的距離

也算是台中人喜歡的老店吧!

光看可以開那麼久也知道!!yociexpress01.gif  


先來看有智老麵店吧!!

這間麵店開了66年以上

為什麼這樣說??

因為它們店內有人家送的慶祝開業66週年的匾額XDD

目前的店面在三民路上

聽說第一代剛開的時候還是路邊攤

敗家女同學也是從路邊攤吃到店面這樣

有智14  

營業時間&公休日都寫在牆上囉!

菜單來了

有智13  

沒錯~菜單就在牆上沒有紙張

只要跟店員說你要吃什麼就可以了!

有智19  

店門口其實就是開放式的調理台

不管是招牌的雞捲還是滷味之類的通通都擺在那邊

有智18 

招牌雞捲~

這個等等再介紹!

有智17 

豬頭皮&滷蛋

那豬頭皮看起來好入味喔!!!!

後面白白黃黃的那些就是黃麵、粿仔條、米粉

有智16 

豆干&海帶

有智15  

整台的滷味!!!

看起來都好可口喔

歐買嘎~

我現在才看到我有心愛的豬大腸=_=

只好下次再點了

嗚~yociexp76.gif  


這裡的滷味是那種自然的醬油色

我超怕有點帶橘色的滷味

覺得通通都是色素......


有智20  

這個霧茫茫的是冰櫃

放一些需要冷藏的小菜

譬如等等會上桌的たこ(章魚)


上菜啦!!!

敗家女同學推薦必點:たこ跟豬皮

當然我跟尢胖就從善如流的點下去

結果一端上來我傻眼

哇喔~

不小盤耶!!!

俗稱的腰子盤(橢圓長盤)大小


章魚

 有智4  

薑絲鋪底

淋上醬油膏&旁邊放了一點芥末

有智5

章魚鮮甜有味

口感很好

吸盤的地方脆脆的

沒有吸盤的地方很軟嫩不會咬不動

完全沒有腥味!

我跟尢胖還蠻喜歡的~


豬皮

有智3   

端上桌的時候我有點擔心

因為顏色看起來沒有很深

我怕沒滷透那就會吃起來有點膩口

想不到吃起來很香耶

滷汁的味道都有進去豬皮

豬皮也不會太爛還保持著QQ的口感

重點是!!

豬皮處理的非常乾淨

不要說毛了

連皮上都沒有黑色點點這樣

肥油的部份也取得很好

只留下很薄很薄的一層

吃起來還蠻爽口的

但吃完嘴巴還是會黏黏的就是了~

可愛的小妞們!!!

膠原蛋白呀!!!

快點點一盤來吃!!悠喜猴020.gif  


豆干海帶

有智2

基本上這算是為了尢胖點的

因為她不敢吃豬皮

たこ也不敢吃有吸盤的地方

光吃一點點東西感覺很可憐就再點了一盤小菜

豆干還蠻好吃的

不過海帶是那種脆脆的口感

我跟尢胖喜歡吃爛爛的口感的海帶

脆脆口感的海帶就會覺得有點腥味呀~(遠目)

基本上有智老麵店的滷味都是那種小時候會吃到的口味

很懷舊~


乾麵

有智8

我覺得還蠻特別的

除了肉燥之外還淋了像醬油膏之類的東西

吃起來不會太鹹整個麵條變得很滑順

好吃好吃

青菜的部份就是韭菜跟豆芽囉

基本款

不過給的量很多

吃起來感覺很健康~

這裡的肉燥有點肥

不過還蠻香的

有智10

主餐的部份可以丸仔、雞捲、滷蛋,三選一

尢胖選的是丸仔

這也是自家製的魚丸

口感很扎實也沒有魚腥味

非常好吃!!


隔間肉湯

有智12    

我跟尢胖都超愛吃隔間肉的

只要小吃店裡面有就一定會點

我超愛吃那個邊邊的筋

不過今天的隔間肉有點硬

咬起來會夾牙縫

我跟尢胖就沒有吃完了

好可惜=_=

湯頭是很香很濃的大骨湯

喝起來一點都不油膩

我跟尢胖很喜歡這種大骨湯的味道

很有外婆小時候燉給我們喝的大骨湯的味道呀~


粿仔條

有智6

粿仔好好吃!!

是我喜歡的口感

不是很Q可是我就愛這種傳統的口味

湯頭也是大骨湯

但因為有淋肉燥所以喝起來比較油一些

 有智7

跟乾麵一樣有滿滿的豆芽菜&韭菜

看起來亮晶晶白嫩嫩的粿仔條好誘人呀!!

有智11 

我選雞捲

跟我小時候吃的雞捲不一樣耶

從小吃到大的三峽市場的雞捲是像油條一樣長

然後裡面包著一些芋頭跟碎肉之類的東西

外面用豆皮根油網包起來酥炸

我以為雞捲都是那樣

但有智老麵店的雞捲有點像大型甜不辣

可能是放在麵湯裡面

吸收了湯汁所以沒有脆脆

可是我覺得還是蠻好吃的喔

有智9    

斷面秀~

就是碎肉跟一些青菜弄成泥再用豬油網包裹後沾一些麵粉下去炸

吃起來很香

也沒有臭油味喔!!

不過我覺得吃起來比較偏魚漿的口感就是了


以上就是今天在有智老麵店的戰果分享啦

兩百多大洋

我覺得價格還蠻實在的

想吃吃懷舊口味的朋友們

可以去嚐嚐喔~

外地的朋友也不要錯過這老台中愛的麵店呀


店家資訊:

地址:中市北區三民路3段67號 
電話:04-22245737 
營業時間:11:00~20:00 



甜點時間


接著我跟尢胖就步行到附近的興中街去尋找另一間老店

明記紅茶冰

明記1  

剛不是說了今天一整天都下雨

到處溼嗒嗒

有圖為證呀

我跟尢胖就撐著傘走來走去

身體有點濕濕的風一吹來好冷

但並沒有阻止我們兩個想挑戰紅茶冰&豆乳冰的心!(握拳)


其實我也不知道這間店的名字

因為它只有寫老店

然後有個帶圈圈的明字

我看FB打卡大家都打明記紅茶冰

所以我就跟著這樣用囉

明記8  

聽說這本來也是沿街叫賣的冰

現在第二代經營有了店面

但其實也是在騎樓營業啦

幾張鋁桌

簡簡單單

不過環境很乾淨喔

菜單一樣在牆上XDD


豆乳冰&紅茶豆乳冰

明記2

 

豆乳冰

明記3

其實我們是為了這杯豆乳冰來的耶

喝起來非常的奇妙

我覺得應該是米漿冰

呵呵~

因為是米漿的味道呀

更準確來說的話

我覺得是我最愛喝的豆漿加米漿

有一陣子咪雅比很愛喝米漿

可是米漿很濃很難吸

肺活量不夠的孩子喝起來會很累

某天就異想天開請貓媽幫我點豆漿加米漿這樣

結果好好喝柳!!

米漿味道有

但因為加了豆漿也比較不甜不濃

明記的豆乳冰喝起來就是這種感覺

有看到表面上有粉狀的漂浮物嗎??

那就是花生呀~

所以喝起來超香濃的喔!


雖說是冰

但還好明記的冰不像老賴一樣充滿碎冰

不然再騎樓下吹冷風的我跟尢胖應該會感冒吧XDD


紅茶豆乳冰

明記4

就是紅茶加豆奶

好喝

可是我很難形容味道

明記的紅茶就是像老賴紅茶那種古早味紅茶

但加上了獨特口味的豆乳

我覺得比老賴更上一層!!!

以後去完第二市場吃三樣之後我可能會繞到這邊買紅茶吧

明記5

忘記說了!

我好喜歡明記的杯子

是有刻度的玻璃杯喔

很有清潔感

再說一次~我好討厭塑膠杯呀=_=

這種玻璃杯感覺就是很衛生


草莓薄片

明記6

都說是點心時間了

當然要來個甜點呀

這是媽媽味道的土司!

表面烤的有點焦焦的

吃起來有點脆脆的很香

土司的奶味&麵粉味都很濃喔

明記7

打開看一下~

我開心的笑了

一面奶油一面草莓耶

這不就是我小時候最愛的搭配嗎!!!

簡簡單單的口味就是幸福&美味!!yociexp66.gif  


這間店就在興中街&福音街口

明記9  

對面就是一個很漂亮的教會

這幾張照片都是我在位子上拍的喔

 明記10  

我覺得附近環境還蠻優美的

吃飽散散步也不錯~


店家資訊:

地址:台中市興中街152號



♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥碎念♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

哇喔~這篇居然寫了兩小時以上(驚)

而且邊寫邊想吃.......

明明是寫今天才吃過的東西呀

我是口水貓無誤

口水貓1  

晚安囉~

明天如果天氣不錯

就跟著咪雅比的美食地圖出去吃點好吃的

來對抗收假前的憂鬱吧(笑)



一中附近吃什麼??

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留言列表 (1)

發表留言
  • YenYen
  • 有智老麵店完全是我弟的fu耶,介紹他下次去吃。(PS: 我對那碗粿仔條倒是很有興趣!!!)
  • 我吃的時候也有想到你弟耶!!!
    粿條好吃好吃~

    咪雅比 於 2012/11/19 00:10 回覆