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星期六晚上去了一間我覺得很有聖誕氣氛的店

其實原本我想去Frinends with benefits....

誰知道居然歇業了

我心愛的炸魚薯條&野菇燉飯沒了......


後來還好同行的女神級友人說朋友開的德國餐廳似乎不錯

我們就決定去嘗鮮囉!

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看門口是不是已經很有聖誕風味了

感覺上可以來這邊訂個聖誕晚餐之類的也不錯


但沒拍菜單喔

因為實在太多頁了!

有興趣的朋友可以點一下德森小鎮官網去瞧瞧


先看看店裡的擺設好了

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再一些小小的空間or平台都可以看到一些可愛的小東西

陶製小物之類的

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牆面上裝飾的畫也都很童話風

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開放式吧台

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吧台旁有一排衛兵

但奇妙的是有兩隻跟大家轉不同方向XD

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右二那隻表情很囧

哈哈

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店內像卡座一樣座位為多

通道有點小可是還不至於不舒服

坐下來的時候就很剛好了 

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牆上的咕咕鐘是真的到定點就會有小動物跑出來轉圈圈那種喔

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那天雖然下了一整天的雨

整個溼嗒嗒

但進了店裡只有乾爽溫暖

感覺很棒


準備上菜了喔~

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桌上的擺設很簡單

白色的餐桌紙增加了清潔感

湯匙沙拉叉跟吃豬腳&香腸用的刀叉一應俱全

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桌上也有啤酒單可以選擇喔

我跟女神友人點了兩種不同口味的啤酒

(未成年請勿飲酒,喝酒不開車)

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前面黃色這杯是柑橘口味

後面顏色比較深的是黑莓口味

柑橘口味適合初嚐啤酒的人

但對我來說還是太甜了

反倒是黑莓口味有種特殊的香氣

感覺比較新鮮~


我們點了三個主餐

酥烤脆皮豬腳,德式綜合腸套餐B,德式鄉村燉牛肋

* 附餐: 主廚濃湯、手工麵包、鮮蔬沙拉、特調飲品、歐式點心


沙拉~

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醬汁我忘記了

就是水果酸醋之類的

我覺得很好吃

水果加上生菜的組合

加上清爽帶甜的醬汁

讓不喜歡生菜的咪雅比也吃的很開心!


雞肉蔬菜濃湯

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好喝!

在雨天中吹冷風喝茶後冰冷的身體

最適合來一碗暖身的濃湯了

蔬菜還蠻多的

重點是裡面的雞肉是烤雞肉耶

雖然沒兩塊可是好香好好吃!

濃湯奶味也剛好

喝起來不膩~

沾著後面上桌的麵包一起吃也很棒!


裸麥麵包

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不愛吃有雜糧類的麵包的咪雅比也屈服了

麵包熱熱的

口感很鬆軟

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麵包上面的奶油已經作過處理

輕輕用刀一抹就整個塗滿整片麵包

非常好吃也不用自己挖冷凍的奶油挖得很囧那樣(笑)


重頭戲的德國豬腳來了!!

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這是小份的

配菜很簡單

酸黃瓜片,酸菜,水煮小紅蘿蔔,甜椒,花椰菜,洋芋泥~

還有芥末醬

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上桌前已經把豬腳切成一小條一小條的

但還是要靠自己用刀叉處理開來那樣~

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這斷面秀有沒有很誘人??

豬皮酥脆

中間瘦肉的地方帶筋還很有肉汁一點都不柴

無敵好吃~

但要趁熱吃喔

不然吃到後來皮的部份會有點難切開

對要把長條再分成小塊肉的女孩來說吃起來會有點囧....

如果能夠切成跟金色三麥一樣的小塊狀的話應該會更好

下次去我來問問看可不可以!

歐~對了!德國豬腳要烤50分鐘

所以先預約會比較好

不然可能要等到天荒地老呀XD


德式綜合腸套餐B

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三種腸是義大利香腸,起司香腸,柏克香腸

但我只知道中間那條是起司香腸

因為一切開中間的起司就流出來了

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有沒有看到斷面上有起司的感覺~

三種香腸都很好吃

重點是皮脆又juicy

超正點!

旁邊的洋芋泥我也好愛呀~

不過附的酸菜味道有點淡

我喜歡口味重一點的

但也不錯吃啦!


德式鄉村燉牛肋

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這道我印象比較淡

因為我專心的在吃豬腳&切香腸XD

牛肋燉的很軟爛

湯汁拿來澆飯應該很不賴

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牛肋放進嘴巴不太用咬就化開了喔~

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副餐跟香腸套餐一樣

有兩小球飯是調味過的

不過味道淡淡的搭配起重口味的香腸or有湯汁的牛肋剛剛好

表現最好的當然還是我喜歡的洋芋泥~

擠成花狀很可愛

口感滑順洋芋奶油香很濃厚

是我愛的口味


最後的飲料有咖啡紅茶奶茶跟百香果汁可以選

我選了冰的百香果汁

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味道還不錯

不會太甜~

還有一塊蛋糕

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上層吃起來有點像硬一點的布丁

蛋味很濃厚但不會腥

底下跟邊邊的派皮部份很好吃!


以上就是星期六晚上的戰果啦!

整個肚子圓滾滾的回家

大滿足~~

喜歡德國豬腳&香腸的朋友不要錯過這間風味小店喔!



店家資訊:

德森小鎮官網

德森小鎮日耳曼風味餐坊

TEL: 04-2292-7698

ADD:台中市北區陝西路35號



咪雅比愛碎念


本來今天想早點睡的

但因為明晚要夜奔台北

怕接下來的幾天都很難發有內容的文

所以今天很努力的把週末的食記照片通通編列完畢

剛剛寫這篇又一直被系統登出

真的快搞死我了

有點累......


接下來幾天還會再發一篇昨天預告的食記(朴山韓國料理)喔

就看哪天晚上比較有時間那樣

如果不嫌棄咪雅比接下來幾天可能都會碎念的朋友

記得每天都來捧場呀XDDDD


晚安





 











 


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咪雅比 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Ennis
  • 蝦密~ friends with benefits.... 歇。業。了@@
    好可惜喔!
    嘖~
  • 嘿呀!!
    我那天有特地繞過去看
    整個空空的在招租了勒=_=
    我的fish and chips....
    嗚嗚

    咪雅比 於 2012/12/12 22:32 回覆

  • Ennis
  • 哭哭~ 好店怎麼這麼不長久~

    真可惜!!!

    還是其實他只是搬家而已~ 哈哈! (自己說)
  • 沒有
    真的關掉了=_=
    看來又要開發新店了!
    最近幾乎都是啵姬&明男在撐場面呀XDD

    咪雅比 於 2012/12/14 23:27 回覆