朴山29  

今天終於要來寫上週末去吃的朴山了!

之前很想吃韓國料理

趁著敗家女來我家過夜的機會

想凹她帶我們去東海吃絹豆腐

誰知道敗家女覺得還可以而已不用跑那麼遠

我們就就近吃了全韓

(食記在這裡[365-233] 台中・全韓烤肉店

 

後來我跟尢胖還是不放棄想吃一些比較正統韓國料理的想法

就繼續在網路上亂逛

結果某天逛到了這間朴山

發現它位在存中街上跟明森本店很近

當下就決定要跟敗家女衝去吃吃看!

 

菜單先上~

 

朴山30 

簡簡單單的一張A4大小菜單還有照片可看!

朴山31 

拉近一些看看吧

除了人蔘雞牛尾湯之外還有一個朴山海鮮湯

算是鎮店之寶

之前新聞有採訪過這樣!

烤肉類的不多

牛跟豬

雞肉就是春川炒雞

朴山32  

還有中午的特餐

海鮮煎餅&石鍋拌飯這兩個韓食必備當然也有囉

不過這邊的點餐比較特別

是點主餐就好

小菜是店家已經有準備好的

老實講~

小菜一直源源不絕的上來

我也都算不出到底有幾道了XDD

 

我們三個女生

老闆說點一個主菜就好了不然會吃不完

但還是用250加點了泡菜海鮮餅

接著老闆又說石鍋拌飯很好吃喔

我們腦波很弱的又加了250點了一個石鍋拌飯XDD

 

上菜吧!

朴山16

 

一坐下來馬上就有清涼的柚子茶可喝

冰冰涼涼的不會太甜

讓我很快就喝完一杯!

 

 

朴山6   

餐具就是韓國料理店特有的鐵筷&湯匙了

都用紙套包好乾乾淨淨!

朴山2  

我們點的是烤牛肋排

上小菜的同時也跟著上了一個黑膽石板

聽說這個石板很厲害

導熱功能很好還有保溫的功能

可以讓肉片外面焦香裡面Juicy

 

孩子們~準備好了沒??(海綿寶寶~XDDD)

接著就是小菜的攻擊了喔!!

朴山3  

聽說是人蔘粥

但我吃不太出人蔘味就是了

上面有少少的海苔點綴

米飯已經滾的很綿密

吃起來就是那種好吃的高湯粥的fu~

一上桌馬上被我秒殺!

 

涼拌海帶絲

朴山4 

好吃!口感很脆

也沒有那種海帶的腥味

加上白芝麻的香氣真的很棒!

 

石鍋煮蛋

朴山5 

一上桌我嚇了一跳

整鍋蛋還繼續滾著

一整個燒燙燙呀!!

店員會幫忙分裝到小碗

朴山18

 

看起來很像蒸蛋吧

吃起來也很像喔

軟綿綿充滿高湯的滋味

好想拿來拌飯吃喔~

小時候每次奶奶弄蒸蛋

我都會拌著飯一起吃個兩碗XD

說蛋是我最愛的食物一點都不誇張~

 

辣炒年糕

 

朴山7  

也是跟著滾燙燙的石鍋一起上來

年糕非常的Q彈

重點是很入味啦!

齁佳!!

但我忘記拍斷面秀了~~

btw...年糕可以續喔!

但我們中途少了一個戰力(尢胖當天病號所以吃不多)

所以沒有追加

好可惜呀!!

 

醃黃瓜

朴山8  

我喜歡

但敗家女覺得黃瓜的味道太重=_=

吃起來辣辣的

還帶點黃瓜的獨特味道

脆中還帶點韌

個人是還蠻喜歡的啦

 

醃蘿蔔

朴山9 

這個我要大推~~

蘿蔔好脆好脆喔!

個頭不小一塊可以分兩口吃那樣

沒有蘿蔔生吃的那種辛辣喔

但有醃泡菜的那種辣口感

 

涼拌豆芽

朴山10 

韓式餐館裡面常可以看到的小菜

雖然看起來有辣椒&辣粉

可是我覺得吃起來不辣啦

黃豆頭的部份很脆

梗的部份還很有水分

每根豆芽都胖嘟嘟的

肉吃多的時候可以拿來解油膩啦

 

柚子醬生菜

朴山11  

這道生菜我好驚喜喔

看起來就是很新鮮的生菜

一入口居然是柚子香

帶點甜味

應該就是柚子茶的那個醬調出來的吧

我第一次吃到

不過還蠻好吃的

如果會自己在家裡作沙拉的朋友

不妨也試試看用柚子醬調生菜醬汁喔

 

涼拌龍鬚菜

朴山12 

這個口味就比較台式了

也還蠻好吃的

我記得這盤是讓我吃光光的

最近咪雅比口味大改

貓媽都說我是不是“有身”

阿不然怎麼口味大變呀?

本來是肉食人的咪雅比

最近突然開始吃起了最討厭的生菜&水果

如果說這是初老還是變老的徵狀

那......我不否認XDDDDD

唉呦~就偶爾要吃些清爽的

覺得身體比較沒負擔嘛(扭)

這樣我的肉肉生活也比較能夠走的長久一些XD

 

炒魷魚

朴山13 

我自首名字是我自己亂取的

就是有點辣辣的炒魷魚的感覺

但魷魚很嫩喔

口感很好

敗家女&我第一道夾的應該就是這道吧

呼~還好是放我面前

不然敗家女出手哪還會有殘渣啦

 

泡菜

朴山14  

看起來紅咚咚的

可是吃起來還好,沒有想像中的辣

這盤倒是沒有完食

可能是因為其他小菜都太有特色了吧

反而泡菜有點弱掉了

不過跟肉包在生菜裡面一起吃很好吃喔

而且泡菜也是可以追加的小菜

喜歡韓國泡菜的朋友就放心的大口吃吧!

 

蘿蔔燉秋刀魚

朴山15   

一上桌也是猛冒煙

但可惜的是我們三個女生都不愛吃魚

沒人去動秋刀魚

不過!!!

蘿蔔好好吃喔

超級入味的

也沒有魚的腥味喔

 

以上就是小菜的部份

接著就要上主菜的牛肋排囉~

朴山17 

店家會幫忙大家烤那樣

先把大片大片的肉放上石盤

好的時候再剪成小塊

但我忘記單獨拍一張了=_=

朴山19 

這張加減看一下嘿

附上生菜&辣椒&大蒜還有韓國辣醬

朴山20  

加上生菜吃比較爽口

可以吃很多

不過單獨吃肉比較爽啦!!

肉質的話

我覺得還OK囉

但誠心建議要快點吃掉

第一盤我們吃太慢

肉放在石盤上太久變得有點硬

第二次烤的時候

我就一直像趕火車一樣得催促大家吃肉

果然就很Juicy軟嫩

 

嗚~12點還在這邊寫這個好痛苦喔

好想來碗白飯配泡菜&烤肉!

不過下次我們打算要挑戰春川烤雞喔

聽說也很好吃

同場加映一張朴山海鮮湯的照片

朴山26  

那天遇到之前公司老闆

他們點了一鍋海鮮鍋

還招呼我去拍照

所以才有這張照片

看起來很有氣勢很驚人吧!!!

一鍋1200四個人吃

加上一堆小菜

我看他們沒有在家點其他的煎餅or石鍋拌飯耶

感覺很划算XD

 

接著看看我們的泡菜海鮮煎餅&石鍋拌飯

朴山27  

這裡的煎餅是有點厚度的

加上泡菜一起煎口味層次更豐富

朴山28  

裡面海鮮料也不少喔

外皮酥脆裡面還保持軟軟的很好吃

即使冷掉了也還是不錯

喜歡煎餅的朋友一定要點來吃一下

歐~單點一個煎餅要450大洋

可是如果你已經點了主餐就可以用250加購喔

我想單點一個煎餅也是會附上那衣堆小菜

所以才要價450大洋啦

可是說真的~

如果哪天我真的很想吃煎餅&一些特色小菜

一個人跑去吃似乎也不錯吼?

 

石鍋拌飯

朴山21  

小小一鍋

這個加購價也是250

但我覺得有點划不來

因為量不多

感覺上也沒有海鮮煎餅“厚工”

加上小菜的年糕可以加點

感覺上就不用再點這個拌飯了

朴山22 

拌好的樣子

辣醬還有另外附

喜歡吃辣的朋友可以自己加進碗裡

朴山24 

看起來很澎湃吼??

我覺得跟平常吃到的石鍋拌飯不太一樣

不管在日本還是台灣的韓國料理店吃到的石鍋拌飯

通常都是醃製類的蔬菜&泡菜為主

但這邊的蔬菜幾乎都是煮過得那種

不像有醃過的

但這樣也蠻好吃的啦

朴山25  

鍋巴來了!!!!

是不是很誘人

請原諒我碗有點髒XDD

因為這是第二碗啦

哈哈

對了~我要稱讚一下香菇

居然是那種滷過的香菇

很像包在肉粽裡面的那種香菇

超好吃的啦!!!

 

 

以上就是我們上週的戰果啦

三個女生幾乎把整桌都給KO了

朴山1  

看起來很嚇唬人吧(笑)

這樣總共1530大洋

我覺得還可以

但如果沒有點那個石鍋拌飯似乎會好一些

因為我好想多吃幾口年糕呀!!

 

 

店內環境我沒有多拍

因為那天前老闆在場

我不敢到處亂拍=_=

不過朴山就是店內沒什麼裝潢

很簡單乾淨的店那樣

回訪率應該很高喔

我下星期就想再衝去吃!!!!!!

 

店家資訊:

TEL: (04) 2372-3597 

ADD:台中市存中街61號

營業時間:11 am-2 pm, 5-10 pm

 

 

其他美味韓式料理:

[365-238] N訪Miss,啵姬~好吃又好飽的泡泡鍋&辣炒年糕

[365-233] 台中・全韓烤肉店

[365-141] 台中・Miss,啵姬~沒出操也要吃的部隊鍋XD

(5784)韓國泡麵

 

 

 

 

 

 

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咪雅比 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • Ennis
  • 哈哈~ 你拍完照沒有順便就把那隻螃蟹帶走喔~
    ㄎㄎㄎ~
  • 連花枝都想帶走!(誤)
    但是還沒煮熟呀

    吼~
    下次一起去吃
    但希望你沒我這種好運XDD

    咪雅比 於 2012/12/18 22:26 回覆

  • YenYen
  • 菜肴擺滿桌的感覺真是不錯,韓國料理就是要超多小菜和蒜頭辣椒啦!!
  • 沒錯!
    但我好害怕生蒜頭
    嘴會超臭的XD

    咪雅比 於 2012/12/18 23:57 回覆

  • Lydia
  • 抄魷魚看起來好像很有嚼勁耶,結果是很軟嫩哦,真想嚐嚐~
  • 真的好好吃!!

    咪雅比 於 2012/12/21 23:25 回覆

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